jueves, 6 de marzo de 2014

ARROZ CALDOSO







Manera tradicional  AQUÍ



INGREDIENTES:

-50g pimiento verde
-50g pimiento rojo
-50g tomate triturado
-pollo y conejo
-60g aceite
-120g arroz
-3 dientes ajo
-700g caldo o agua
-avecren
-pimentón
-azafrán
-sal

PREPARACIÓN:

-Poner en el vaso los pimientos y los ajos triturar 10seg/veloc 4.
-Añade el tomate y el aceite 10m/varoma/2.
-agregar la carne salpimentada,azafrán,caldo,pimentón,avecren 15m/100º/giro/cuchara.
-Probar de sal añade el arroz 13m/100º/giro/cuchara.

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