viernes, 7 de marzo de 2014

GAZPACHO DE SANDIA





MANERA TRADICIONAL  AQUI

Ingredientes

1 kg de tomates sin pelar
1 pimiento verde pequeño 
1 diente de ajo 
1/2 cebolla 
1 pepino pequeño pelado
3 rodajas de sandia
4 rodajas de pan de molde mojadas en agua
Vinagre o 1 limon pelado,sin piel blanca ni pepitas
75 gr de aceite de oliva
sal 

Preparación

Poner todos los ingredientes en el vaso,menos el aceite de oliva.
Programar de 3 a 5 minutos a velocidades 5-7-9 progresivo.
Echar el aceite al final poco a poco dejandolo caer por el cubilete.
Yo no le añado  agua porque la sandia ya tiene bastante.Dejar enfriar en la nevera.

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