sábado, 24 de mayo de 2014

BIZCOCHO DE PIÑA





Manera tradicional  AQUI

Esta receta es de la revista de este mes, la receta es de una chica  aquí os dejo el enlace a su blog aquí

.Un delicioso bizcocho de piña super esponjoso y con un saborcito muy rico.


INGREDIENTES

-250gr azucar
-2 huevos
-250gr rodajas de piña en su jugo
-50gr del jugo de la piña
-1 yogurt natural o de piña
-100gr aceite de girasol
-250gr harina de reposteria
-1 sobre de levadura
-2 cucharadas de azucar glass para espolvorear
-pizca de sal

PREPARACION

-Precalentar el horno a 180º
-Poner en el vaso los huevos,azucar,piña y el jugo 1m/50º/veloc.4.
-Añadir el yogurt y el aceite 10seg/4.
-Incorporar la harina,levadura,sal 6seg/vel.4.
-Terminar de mezclar con la espatula y verter en un molde de corona previamente engrasado.Hornear a 180º durante 35-40 minutos.
-Retirar del horno y dejar templar antes de desmoldar.
-Espolvorear con el azucar glass y servir.

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