viernes, 23 de mayo de 2014

BIZCOCHO RELLENO DE MANTEQUILLA DE COLORES





MANERA TRADICIONAL PINCHA AQUÍ


Hoy para merendar unos estupendos bizcochos, rellenos de mantequilla de colores, esta vez es comprada pero también os dejo el enlace para hacerla como hice yo en otra ocasión....el resultado para chuparse los dedos ummm

INGREDIENTES


-1 yogurt natural

-3 medidas del yogurt de harina
-2 medidas de azúcar
-1 medida de aceite
-3 huevos
-1 sobre de levadura
-pizca de vainilla

DECORACIÓN (OPCIONAL)

-170 gr azúcar
-3 cdas.maicena
-240ml agua
-colorante

PREPARACIÓN


-Batir muy bien todos los ingredientes hasta que estén bien integrados 15seg-vel-5 acabar de envolver con la espátula.
-Poner la masa en los moldes (también lo podéis hacer en un solo bizcocho) y meter al horno previamente precalentado a 180º-30m si es grande y  si son pequeños unos 15-20m , comprobar que esta pinchando y cuando la aguja salga limpia ya podemos sacarlo y dejar enfriar.
-Cortar y rellenar con la  mantequilla de colores receta AQUÍ

-Si los queréis decorar como yo poner todos los ingredientes de la decoración en un cazo y remover hasta integrar.
-Poner al fuego lento sin dejar de remover hasta que empiece  a hervir. Retirar del fuego dejar enfriar un poco y regar los bizcochos con ello.

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