domingo, 25 de mayo de 2014

COCIDO GM





Hoy me apetecía preparar un cocido en mi olla GM, el día apetece ya que está lloviendo. Ummm que rico y es que este plato apetece a todas horas.

INGREDIENTES


- carne de cocido al gusto de cada uno

- bandeja de verduras de cocido
- sal
-garbanzos (yo os pongo de los congelados que están medio cocidos)
-agua 

PREPARACIÓN


-Ponemos todos los ingredientes en la cubeta menos los garbanzos.

-Cubrir de agua hasta la marca donde pone 3/5 y añadir sal.
- Cerramos válvula cerrada-menú guiso-alta presión-140º-25m.
-Despresurizamos y añadimos los garbanzos, en mi caso como son de los que venden congelados los tendremos en menú freír unos 6-7m
-Ya tenemos preparado un estupendo cocido solo nos queda añadir unos fideos, arroz al caldo que hemos apartado o simplemente tomarlo así en un tazón ya que viene fenomenal para este frío.

No hay comentarios:

Publicar un comentario