domingo, 25 de mayo de 2014

ENSALADILLA GM




MANERA TRADICIONAL PINCHA AQUÍ

CON THERMOMIX PINCHA  AQUÍ

INGREDIENTES


- 4-5 patatas 

- 2 zanahorias
- 2 huevos duros
- 2 latas de atún
- olivas
- 1 lata  de guisantes
- mahonesa
- 1 lata de pimiento morrón en tiras

PREPARACIÓN


-Ponemos la rejilla en la cubeta,2-3 vasitos de agua y encima ponemos un cestillo con las patatas y las zanahorias válvula cerrada-menú vapor-media presión-160º-10m

-Cuando pase este tiempo las sacamos y las machacamos con un  tenedor, las vamos poniendo en un bol donde vamos añadiendo el atún, guisantes y un poco de mahonesa. Mezclar bien alisamos la superficie y le ponemos más mahonesa y decorar con las olivas, los huevos rallados y los pimientos.
-Yo la acompaño con colines.....rico rico

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