domingo, 25 de mayo de 2014

MARMITAKO DE SALMON GM






CON THERMOMIX   PINCHA AQUI
MANERA TRADICIONAL PINCHA  AQUI


INGREDIENTES:

- 50 gr aceite
- 1 pimiento verde
- medio pimiento rojo
- 1 cebolla
- 100gr tomate
- 2 ajos
- 3  patatas chascadas
- 5 vasitos de agua

- 1 vasito de vino- sal
- salmón
-gambas

-albahaca

PREPARACIÓN

-Ponemos aceite en al cubeta y en menú freír rehogamos un poco los pimientos,cebolla, tomate,ajo durante unos minutos.
-Agregamos las patatas,agua,albahaca y sal válvula cerrada-menú guiso-media prepsión-120º-8m.
-Pasado este tiempo abrir la olla añadir el salmón y las gambas y dejar cocer destapado 5m. Servir.

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