viernes, 23 de mayo de 2014

TIRAMISU SIN HUEVO





Hoy me he decidido por este tiramisú muy rápido de preparar y sin huevo. Tengo que deciros que ha volado en un plis-plas jajajj

INGREDIENTES

-200gr nata
-200gr mascarpone
-400gr bizcochos de soletilla
-2 cdas.azúcar
-200gr café
-cacao para espolvorear
-chorro de ron

PREPARACIÓN

-En primer lugar añadimos al café el azúcar y el ron.
-Montamos la nata y luego añadimos el queso para mezclar todo con movimientos envolventes y dejar reposar un poco en la nevera.
-Montamos nuestro tiramisú poniendo en un molde los bizcochos mojados con el café, encima colocamos una capa de la mezcla, seguimos con bizcochos remojados y crema así sucesivamente para acabar con crema.
-Espolvoreamos cacao y lo metemos en la nevera.
-Yo lo prefiero de un día para otro al estar más reposado está mejor.

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