jueves, 13 de noviembre de 2014

PLUM-CAKE DE PATÉ, QUESO Y PIPAS





Después de ver un rico plum-cake en el blog de mi amiga Milicocinillas pensé en preparar uno a mi manera y oleeeee...
Una delicia para comer tanto solo como acompañado de cualquier cosa.

INGREDIENTES

-125g aceite de girasol
-3 huevos
-250g harina
-pizca de sal
-2ctas. de levadura
-1cta.bicarbonato
-2cdas.paté ( en mi caso de finas hierbas)
-100g queso rallado
-pipas peladas
-160g leche

PREPARACIÓN

-En un bol ponemos todos los ingredientes y los batimos bien hasta integrarlos completamente.
-Ponemos la mezcla en un molde engrasado y echamos por encima un puñado de pipas (también hemos puesto unas pocas junto a la masa)
-Meter al horno precalentado 150º-35m.

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