martes, 25 de agosto de 2015

TORTA CALDOSA DE NARANJA


MANERA TRADICIONAL PINCHAR  AQUÍ

Vamos con una receta de la famosa torta caldosa, la de toda la vida, la torta de las abuelas. La podemos preparar tanto con naranja como con limón. Yo esta vez la he preparado con naranja...que se note la tierra jajaja

INGREDIENTES

-4  huevos
-1 yogurt puede ser de limón o natural
-1 medida del yogurt de aceite de girasol
-2 medidas de azúcar
-3 medidas de harina
-1 sobre de levadura
-pizca de vainilla
-ralladura de limón o de naranja
-media medida de zumo de naranja o limón (si lo hacemos de limón no poner el zumo para que no quede muy fuerte solo la ralladura)

PREPARACIÓN

-Ponemos en el vaso de la thermomix  los huevos y el azúcar 4m-37º-vel.4
-Añadimos los demás ingredientes mezclar 20seg-vel.6
-Poner la mezcla en un molde engrasado.
-Meter al horno precalentado a 180º unos 30m pinchar antes de sacar y si todavía no esta dejar unos minutos más.
-Sacar y dejar enfriar en una rejilla antes de desmoldar.
-Decora con azúcar glasé.

-También lo podemos hacer en la olla GM menú horno 160º-30m y dejar dentro 10m de mantenimiento antes de sacar la cubeta.

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