miércoles, 15 de junio de 2016

ENSALADA DE JUDIAS




Me encantan las ensaladas, cuando llega el calor son lo que más me apetecen.
Es un plato muy socorrido ya que lo tiene preparado enseguida y de muchas variedades. Una receta rápida y muy sana.

INGREDIENTES

-1 Bote de alubias cocidas
-lechuga
-tomates cherry
-huevo duro
-aceitunas
zanahoria rallada
-remolacha cocida
-jamón de york
-aceite
-chorrito de soja
-sal
hierbas provenzales

PREPARACIÓN

-En primer lugar preparar el aliño poniendo aceite, sal, soja y las hierbas provenzales y batir todo muy bien. Reservar
-En una ensaladera se van colocando todos los demás ingredientes y por último se aliña con la mezcla que teníamos reservada.

2 comentarios:

  1. Si es que esta ensalada tiene que estar buenísima con esa cantidad de ingredientes !!!!
    besos,

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. La verdad es que si Carmen, está deliciosa. Y con estos calores sienta de maravilla.
      Besos.

      Eliminar