viernes, 7 de octubre de 2016

ARROZ CON COSTILLAS Y HABAS GM




MANERA TRADICIONAL PINCHAR  AQUÍ

CON THERMOMIX PINCHAR  AQUÍ

INGREDIENTES

-medio pimiento verde
-medio pimiento rojo
-aceite
-sal
-costillas
-habas baby
-50gr tomate triturado
-pimentón
-azafrán
-2 vasitos de arroz
-6-7 vasitos de agua o caldo

PREPARACIÓN

-Poner  aceite en la cubeta y dorar las costillas y reservar.
-Agregar los pimientos picados, tomate  y las habas y rehogar unos minutos.
-Se añade el caldo, sal  y programar menú guiso- media presión-120º-15m
-Pasado este tiempo se agrega el arroz y volver  a programar menú guiso-media presión-130º-8m

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