MAGDALENAS DE NOCILLA




En un momento he preparado la merienda. Con estas cantidades me han salido diez unidades. Están deliciosas


INGREDIENTES
1 huevo
60 gr azúcar
Pizca de sal
7 5gr aceite
75 gr leche
80 gr nocilla
Pizca de vainilla
1 cta.levadura
125 gr harina
Almendras crocanti (opcional)

PREPARACIÓN 


En un bol batir el huevo con el azúcar hasta blanquear.
Añadir los demás ingredientes hasta que no queden grumos.
Mientras precalentar el horno a 230°.
Poner la mezcla en los moldes de las magdalenas mejor de silicona o de aluminio que son mas rígidos y espolvorear un poco de aceite y de almendras .
Meter al horno 12m. 


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