viernes, 3 de marzo de 2017

PIZZA CORONA






Ummm nos vamos a poner morados. Una deliciosa corona de pizza que acompañamos con unas crujientes alitas. 
No me digáis que no se os hace la boca agua......

RECETA DE LAS ALITAS PINCHAR  AQUÍ


INGREDIENTES

-200g harina
-25 g maicena
-125 g agua
-pizca de sal
-taco de levadura fresca o un sobre de panadero
-25 g aceite


RELLENO

-tomate
-york y beicon o serrano
-queso rallado
-orégano

PREPARACIÓN

-En un bol poner las harinas, hacer un agujero en medio y añadir el aceite y la levadura disuelta en el agua tibia y la sal.
-Amasar hasta que no queden grumos y dejar tapada en un lugar cálido hasta que doble el volumen.
-Estirar la masa formando un circulo en el cual hacer unos cortes en medio como se muestra en la foto.


-Alrededor poner tomate, el relleno y el queso.





-Cerrar la pizza como se muestra y en los espacios que quedan abiertos poner queso rallado.Espolvorear orégano.



-Meter al horno a 180º hasta dorar.



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