POLLO A LA CATALANA

Os animo a que preparÉis este plato, sin duda os vais a cansar de repetirlo por que esta deliciosoooo.

INGREDIENTES

-Pollo

-80gr aceite

-5 dientes de ajo

-1 cebolla en gajos

-80gr tomate triturado

-sal

-pimienta

-1 hoja de laurel

-un palito de canela o una pizca de canela en polvo

-100gr coñac

-200gr agua o caldo de carne

-ciruelas negras sin hueso

PREPARACION

-Coloca en el vaso el aceite y los ajos programar 4m/varoma/giro/cuchara.

-Poner la mariposa y añadir el pollo salpimentado junto con la cebolla y el tomate volver a programar

8m/varoma/giro/cuchara.

-Añadir la canela,el laurel,coñac y agua volviendo a programar

40m/varoma/giro/cuchara.

-Cuando falten 15 minutos para acabar el tiempo

añadir por el bocal unas cuantas ciruelas.

Prepararos para disfrutar de un plato exquisito.