Aquí os dejo un "PECADO" jajaja. Sin duda una de las mejores tartas que he probado. Como os digo toda una tentación que no os podéis perder.
INGREDIENTES
50gr mantequilla
1 paquete de galletas
150gr chocolate blanco o negro (yo en este caso la hice con blanco)
250gr queso de untar
130gr azúcar
550gr nata
200gr leche
1 sobre y medio de cuajada
PREPARACION
Derretir la mantequilla unos segundos en el microondas.
Picar las galletas a golpes de turbo.
Mezclar con la mantequilla y un chorrito de leche hasta conseguir como una especie de pasta con la que forrar el molde.
En el vaso la leche, nata,azúcar, chocolate, queso y cuajada 9m-100º-vel.3.
En este momento echar sobre la base de las galletas con mucho cuidado hacerlo dejándolo caer poco a poco sobre un cazo.
Dejar templar y meter en la nevera. Decorar al gusto.
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