He querido probar la nueva pasta que han traído a mercadona. La he preparado en forma de ensalada y os tengo que decir que está muy rica.
INGREDIENTES
-200 gr pasta
-1 litro de agua
-sal
-aceite
-palitos de mar
-maíz dulce
-lonchas de jamón serrano
-tomates
SALSA:
-2 cdas queso de untar
-1 cta.cebolla seca
-1 cda mostaza
-sal
-pimienta negra
-1 cda de vinagre o zumo de limón
-1 diente de ajo
-3 cdas aceite
-1 cta perejil
PREPARACIÓN
-Ponemos en el vaso el aceite, agua y sal y programamos 10m-varoma-vel.cuchara, cuando pase el tiempo añadimos la pasta por el bocal y volvemos a programar 8m-100º-giro-cuchara,
-Cuando acabe el tiempo escurrimos y reservamos.
-Preparamos la salsa poniendo todos los ingredientes en el vaso 20 seg-vel.4.
-Ponemos en una fuente la pasta, añadimos los tomates troceados, los palitos, jamón y maíz y lo regamos con la salsa.
OLLA GM
INGREDIENTES
-200 gr pasta
-1 litro de agua
-sal
-aceite
-palitos de mar
-maíz dulce
-lonchas de jamón serrano
-tomates
SALSA:
-2 cdas queso de untar
-1 cta.cebolla seca
-1 cda mostaza
-sal
-pimienta negra
-1 cda de vinagre o zumo de limón
-1 diente de ajo
-3 cdas aceite
-1 cta perejil
PREPARACIÓN
-Ponemos la pasta en la olla junto con el aceite, agua y sal y programamos válvula cerrada-menú guiso-media presión-130º-8m.
-Cuando acabe el tiempo despresurizamos la olla escurrimos y reservamos.
-Preparamos la salsa poniendo todos los ingredientes en el vaso de la batidora.
-Ponemos en una fuente la pasta, añadimos los tomates troceados, los palitos, jamón y maíz y lo regamos con la salsa.
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